Es Kopyor Agar

Minuman ini favorit keluarga, bikinnya gampang & rasanya segar. Bisa dijadikan salah satu menu berbuka puasa.

Bahan :
1 bungkus agar-agar bubuk putih
400 ml santan kental dari satu butir kelapa es batu secukupnya syrup merah susu kental manis dan es serut


Cara membuat :

1. Siapkan es batu berbentuk balok secukupnya.
2. Campur agar dengan santan, aduk rata dan panaskan tidak sampai mendidih, angkat.
3. Ambil sesendok-sesendok taruh jatuhkan ke es batu hingga mirip kopyor.
4. Siapkan gelas taruh kopyor beri sirup merah, es serut dan susu kental manis.
5. Sajikan segera.

Untuk : 4 gelas